Mon histoire

Mon histoire

Derrière cette nouvelle histoire gourmande,
esthétique et créative....


... se cache une graphiste passionnée de pâtisserie depuis la tendre enfance, rêvant de donner vie à ses inspirations sucrées. Pascalissière est une véritable passion : le bon et le beau, c’est possible... C’est aussi le fruit d’une mûre réflexion; ce projet a grandi, après de nombreuses expériences, influencé, critiqué, conseillé par maints avis, sa finalité voit enfin le jour après plusieurs long mois d’études. Cette idée s’est concrétisée au fil de formations et de stages, enrichie par des échanges et des réflexions approfondies. Pascalissière est le résultat de plusieurs mariages : Pascale + patissière donne Pascalissière..., et celui de 2 métiers : le monde graphique, épuré, equilibré et surtout créatif + le monde du goût. C’est le moment ou jamais de me diriger vers ce que j’aime. L’envie de créer un atelier de délices, un lieu axé sur la création, l’expérience et la production de douceurs en tout genre destinés à régaler petits et grands. A cela s’ajoute l’envie d’offrir des produits sains et saisonniers, finement élaborés pour ne proposer que le meilleur, à la mesure de vos envies. Fruit du mélange de deux passions opposées mais pourtant très complémentaires, Pascalissière puise son inspiration dans des domaines aussi variés que l’art graphique, le design, la peinture, la photographie culinaire, et surtout l’équilibre et ses inépuisables richesses.